فطار الوداع آخرهم.. السفير البريطاني على موائد المصريين في كل المناسبات
"الفطار الأخير مع عائلتي التانية في مصر، بينا عيش وملح وضحك وأخوة. كانوا معايا ع الحلوة والمرّة".. بهذه العبارة ودع المصريين تاركًا أثرًا مميزًا في قلوبهم ووداع حزين على فراقه، فعلى غير العادة، كان السفير البريطاني، جون كاسن، حريصًا على الاندماج مع كافة طوائف وطبقات الشعب المصري، حتى أصبح يومًا بعد الآخر بمثابة مواطن من بينهم، يتشارك معهم كافة المناسبات والاحتفالات، ويتواجد بين موائدهم بلا تمييز أو تفرقة، فكان الصديق المقرب للبسيط قبل الغني.
وفي وداعه الأخير قبل أن يعود إلى وطنه بريطانيا، مسلمًا مهام عمله لسفير آخر بعد انقضاء مدته التي بدأت منذ 2014، حرص "كاسن" على أن يتناول طعام الإفطار الشعبي المصري مع فريق العمل الذي رافقه طوال مهمته بالسفارة البريطانية في مصر، ثم توجه لوداع شارع المعز وسكانه في جولة تحدث خلالها عن الروح الطيبة التي يتمتع بها الشعب.
ولم يكن هذا إفطار الوداع هو الأول الذي يجلس فيه جون كاسن، بين المصريين وعلى موائدهم، وفيما يلي، ترصد "الفجر" الموائد المصرية التي شارك فيها السفير البريطاني، المصريين خلال المناسبات المختلفة، وذلك في السطور التالية.
إفطار على عربة فول
في عام 2015، تناول جون كاسن، السفير البريطانى في القاهرة، إفطاره، على أحد عربات الفول داخل السفارة أحضرها من منطقة السيدة زينب، برفقة عدد من العاملين بالسفارة.
ونشر "كاسن" صورًا لعربة الفول، في تغريدة له على حسابه الرسمى بموقع التواصل الإجتماعى "تويتر"، الذي يشارك عليه أغلب تفاصيل حياته اليومية، وعلق عليها قائلًا: "عزمت زمايلي في السفارة على الفطار وجبنا أحلى عربية فول في السيدة زينب عندنا، اللمة الحلوة".
"فسيخ" شم النسيم
وفي عام 2016، حرص السفير البريطاني جون كاسن، على تناول الرنجة والفسيخ والأسماك المالحة، في محاولة منه لاتباع العادات المصرية، حيث شارك صورًا له وهو يعد الطعام في منزله ويتناوله في الحديقة احتفالًا بشم النسيم، ثم علق عليها قائلًا: "تجربة وعدت".
إفطار شهر رمضان
وفي شهر رمضان عام 2017، حرص السفير البريطاني، جون كاسن، على مشاركة بعض من رفقائه المصريين إفطار شهر رمضان المبارك، حيث تناول معهم الطعام الشعبي المعهود مثل "المحشي" و"الجلاش" وشارك صورًا للطعام عبر حسابه في "تويتر" كالعادة، وعلق عليها قائلًا: "رمضان شهر الصيام واللمة الحلوة.. رمضان كريم عليكم وأنتم متجمعين مع أحبائكم".
توزيع التمر ومائدة إفطار بالسفارة
وفي رمضان الماضي، نزل "كاسن" إلى أحد شوارع المحروسة، حرصًا منه على توزيع التمر على المارة من المسلمين ليكسروا صيامهم بها، ونشر صورة حينها أثناء توزيعه التمر وعلق عليها قائلًا: "كل ما تقعد في مصر أكثر، كل ما تلاقي عادات وتقاليد أحلى.. عمرك ما تجيب آخرها.. أول مرة أوزع تمر على الصائمين قبل الإفطار مصر منورة بأهلها".
وأقام "كاسن" مائدة إفطار للصائمين بالسفارة، شاركهم فيها طعام الإفطار، ونشر صورًا أخرى لمائدة تناولها في أحد المطاعم المصرية الإيطالية، وعلق عليها مازحًا:"الابداع في الطبخ" محشي وارانتشيني إيطالي على طابلية واحدة.. مزيج من الأطباق الغربية والمصرية".
"فتة" عيد الأضحى
وحاول جون كاسن، مرة أخرى أن يتقاسم مع المصريين فرحتهم بعيد الأضحى المبارك، حيث حرص على تعلم طهي وجبة "الفتة" على يد شيف مصري، ونشر مقطع فيديو له ليهنئ المصريين وعلق قائلًا إنه كل عام يتعلم شيئا جديدا عن مصر، ويكتشف تقاليد ومواهب ووجبات جديدة.
إفطار الوداع الأخير
وحرص جون كاسن، على توديع المصريين بعد إنتهاء مدة خدمته، بتناول طعام الإفطار في السفارة مع فريق العمل المصري هناك، حيث تناولوا البيض والفلافل والفول والأطعمة الشعبية الأخرى التي اعتاد المصريون عليها، ونشر صورًا له برفقة أعضاء السفارة والعاملين بها ليودعهم معلقًا: "الفطار الأخير مع عائلتى التانية فى مصر، بينا عيش وملح وضحك وأخوة، كانوا معايا ع الحلوة والمرّة".
