تشيز كيك الكورن فليكس.. طريقة تحضيره
المقادير
6 أكواب (1000 جم) كورن فليكس او أرز ملون
كوب (200 جم) جبن كريمي
2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة
¼ كوب (50 جم) سكر.
¼ كيلو (250 جم) مارشيمللو
3 ملاعق كبيرة (45 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة
طريقة التحضير
ضعي المارشيمللو والزبد في وعاء، ثم ضعيه في المايكروويف لمدة دقيقة.
أخرجي الوعاء، وقلبي ثم ضعيه لمدة دقيقة أخرى، ثم أخرجيه وقلبي.
أضيفي الكورن فليكس الملون، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
ضعي الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة (مقاس 8 إنش)، ثم اضغطي بيديكِ حتى تتساوى.
في وعاء كبير، ضعي الجبن وعصير الليمون، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
أضيفي الكريمة والفانيليا والسكر، واخفقي حتى يُصبح القوام كريميًا.
صبي الخليط فوق الكورن فليكس، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
زينيه بالفواكه أو الكورن فليكس الملون.
