"بيطري" بورسعيد: ذبح 2050 رأس ماشية خلال عيد الأضحى وضبط طن وربع لحوم وأسماك فاسدة
أعلنت مديرية الطب البيطري في محافظة بورسعيد، اليوم الإثنين، برئاسة عاطف عيسى، نجاح موسم الذبح بعيد الأضحي المبارك لهذا العام داخل مجزر بورسعيد النصف آلي؛ حيث تم ذبح 2050 رأس ماشية خلال الأيام الماضية.
ومن ناحيته، أكد أمجد يونس، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم التابعة للمديرية، أن السبب في نجاح هذا الموسم يرجع إلى افتتاح العنبر اليدوي الثاني بالمجزر والذي أولي رعاية كبيرة من عادل الغضبان محافظ بورسعيد وقدم له كل الدعم حتي تم تطويره تطويرًا شاملًا لكي يواكب مستوي العنبر اليدوي الأول وافتتحه خلال موسم عيد الأضحي الماضي.
وأوضح "يونس" أن آلية العمل داخل المجزر تتم في منظومة محكمة للكشف الدقيق علي الماشية والتأكد من سلامتها حفاظًا علي صحة المواطنين، مؤكدًا علي أنه تم الارتقاء بمستوي الخدمة المقدمة للمواطن داخل المجزر.
وأشار "يونس" إلى قيام قسم التفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية في المحافظة بالعديد من الحملات التفتيشية علي محال الجزارة و"السوبر ماركت" الكبيرة وثلاجات حفظ اللحوم بمنافذ البيع التابعة للمحافظة، وقد أسفرت هذه الحملات عن ضبط حوالي طن وربع لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
