حصاد العيد في الأقصر.. إعدام 170 كيلو لحوم وتحرير 61 مخالفة لمنشآت غذائية
واصلت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بالأقصر، بالتعاون مع الطب البيطري، حملاتها المكثفة على المطاعم والكافيهات والفنادق التي تقدم الوجبات الغذائية، للكشف على سلامتها، حفاظًا على صحة المواطنين.
وقال الدكتور هشام الراوي مدير المكتب الفني لمديرية الصحة بالأقصر، في تصريح خاص لـ"الفجر"، إنه بناءً على توجيهات الدكتور السيد عبد الجواد وكيل الوزارة بالمحافظة، تم المرور على 135 منشأة غذائية خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
وأوضح الراوي، أنه تم سحب 62 عينة لإجراء التحاليل اللازمة عليها، والكشف عن مدى صلاحيتها، بالإضافة إلى تحرير 61 مخالفة متنوعة.
وأشار إلى أنه تم إعدام 170 كيلو لحوم غير مطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى 175 لتر سوائل غازية منتهية الصلاحية، مؤكدًا استمرار الحملات، للكشف عن مدى صحة المواد الغذائية التي تقدم للمواطنين وحفاظًا على صحتهم.
