تعرفي على فوائد الطعام "الحار" للرجيم وانقاص الوزن
الحقيقة أن إنقاص الوزن مسألة صعبة ومضنية للبعض ممن يعجزون بكافة الوسائل المتبعة عن خسارة الكيلوجرامات الزائدة في الجسم، لكن اتباع بعض الطرق البسيطة وادخال بعض اصناف الغذاء والمكونات الى نظامنا الغذائي يمكن ان يكون له تاثير قوي في موضوع انقاص الوزن.
وكثيرا ما نسمع ان الطعام الحار والتوابل الحريفة تساعد في حرق الدهون وانقاص الوزن، لكن من لا يحب هذا النوع من الطعام والبعض الاخر ممن يعانون من مشاكل جراء تناول البهارات الحارة قد لا يجدون فائدة كبيرة من هذا الموضوع.
وفي دراسات ومقالات طبية عديدة نشرت حول العالم، تحدث الخبراء عن اهمية الطعام الحار في التخلص من الوزن الزائد، الا انهم في الوقت ذاته اوصوا بضرورة استشارة الطبيب المختص لفحص الحالة الصحية لكل شخص وتاكيد ما اذا كان بالامكان اعتماد الطعام الحار للتخسيس وانقاص الوزن.
بحسب العديد من الخبراء والدراسات، فان اضافة التوابل الحارة للطعام يمكن ان يساعد في علاج العديد من المشاكل الصحية ومنها زيادة الوزن.
ويعود السبب في ذلك لقدرة هذه التوابل على تسريع حرق الدهون الداخلية في الجسم وتفكيكها، كما ان تناول البهارات الحارة يسهم في تعزيز الشعور بالشبع وبالتالي تناول كميات اقل من الطعام يوميا والنجاح في خسارة الوزن.
وفي دراسة نشرت في العام 2014، تحدث الباحثون عن ان الاشخاص الذين يعمدون لتناول الطعام الحار هم اكثر قدرة على حرق الدهون بنسبة عالية، وان ادخال التوابل الحارة للطعام له ابلغ الاثر في تسريع وتفعيل حرق الدهون في الجسم وبالتالي انقاص الوزن في الرجيم.
ويفيد تناول الطعام الحار في الرجيم كونه يرفع من درجة حرارة الجسم وزيادة كمية الطاقة التي يفقدها وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية والدهون.
وبحسب مؤلف مقال "مراجعة الحواس الكيميائية" فان تاثير التوابل الحارة قد لا يكون ذاته بالنسبة للجميع، اذ يمكن ان يساعد تناول هذه التوابل في زيادة الحرق عند البعض فيما لا يلمس اخرون النتائج ذاتها.
دراسة اخرى نشرت في المجلة الامريكية للتغذية السريرية، اشارت الى ان تناول الطعام الحار قد لا يساعد في فقدان السعرات الحرارية بشكل كبير الا انه يعزز من عملية حرق الدهون وخاصة دهون البطن بشكل اكبر.
