رولات الفلافل بالشطة.. طريقة تحضيرها
المقادير
- فلافل : 200 غم (جاهز)
- جبنة الموتزاريلا : 100 غراماً
- الشطة : 25 غراماً
- عجينة السبرينغ رول : نصف عبوة (جاهزة)
طريقة التحضير
1. قومي بهرس الفلافل، ثم إضافة جبنة الموزاريلا والشطة الحارة على هريس الفلافل.
2. إفردي قطعة من العجينة ثم قومي بحشوها بالهريس السابق.
3. لفي العجينة على شكل رول، ثم اقليها وقدميها مع صوص الطراطور.
