مكونات سلطة الأعشاب

الفجر الطبي



المقادير
- عصير الليمون : 1 حبة 
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- خس : كوب (مفروم) 
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم خشن) 
- الجرجير : كوب (مفروم) 
- خس : كوب (ملون / مفروم) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير
1. اخلطي الخس الملون والخس العادي مع الريحان والجرجير في وعاء.
2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.