طريقة عمل الترايفل بالفواكه

المكونات
كمية مناسبة من بقايا الكيك.
2 كوب من الحليب.
علبة من الكاسترد، وجلي الفراولة.
كوب من مسحوق الكاكاو، وسكر، وعصير.
كريمة مخفوقة، وكوب من الشوكولاتة المبشورة.
مجموعة من الفواكه المختلفة للتزيين.

طريقة التحضير
1- ضعي السكر مع الحليب في وعاء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي بودرة الكاسترد مع قليل من الحليب، وقومي بخلطهما جيدًا حتى يتماسك الخليط.

2- بعد ذلك قومي بتجهيز الجلي كالتالي:
يتم إضافة جلي الفراولة في 21 كوب من الماء الدافئ، وكوب من الماء المغلي، ويتم خلط المزيج جيدًا، ثم يتم وضعه على النار حتى يغلي.

3- بعد ذلك قومي بإحضار وعاء وضعي بقايا الكيك فيه كطبقة أولي، ثم ضعي العصير فوقها حتى يتشربه الكيك.

4- ثم قومي بتقسيم خليط الكاسترد والحليب إلى جزئين، ثم أضيفي الجزء الأول إلى مسحوق الكاكاو، والشوكولاتة المبشورة، وإخلطيهم جيدًا.

5- ثم أضيفي الجزء الثاني من خليط الكاسترد والحليب إلى بقايا الكيك حتى يتشربه الكيك.

6- بعد ذلك ضعي خليط الكاسترد والشوكولاتة إلى الكيك كطبقة ثانية، ثم ضعي طبقة أخرى من بقايا الكيك.

7- في النهاية يتم وضع طبقة من جلي الفراولة على سطح الوعاء، ثم قومي بتزيينه من خلال وضع الكريمة المخفوقة وبعض الفواكه، وبذلك يكون الوعاء جاهز للتقدي