طريقة عمل الكيك بوبس
المقادير
500 جرام من بقايا الكيك.
ملعقة صغيرة من هيل البودرة، ولون أحمر، وقرفة.
21 كوب من مربى المشمش.
2 كوب من الشوكولاتة البيضاء الذائبة، وحلوى السكاكر للتزيين.
طريقة التحضير
1- قومي بخلط بقايا الكيك مع هيل البودرة والقرفة في إناء، وإستمري بالخلط حتى يصبح الخليط ناعما.
2- بعد ذلك يتم إضافة مربى المشمش إلى الخليط، وذلك لكي يصبح الخليط متماسكا.
3- ثم قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة، وبعد الإنتهاء قومي بتثبيت الكرات على أعواد حلوى المصاص.
4- بعد ذلك يتم وضع الكرات في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 دقائق.
5- بعدها إخلطي الشوكولاتة الذائبة مع اللون الأحمر، وقومي بإخراج الكرات من الثلاجة ثم اغمسيها في خليط الشوكولاتة، وبعد ذلك قومي برش حلوى السكاكر على جميع الكرات لتزيينها، وبذلك تكون الحلوى جاهزة للتقديم
