رئيس مركز أبو قرقاص بالمنيا يتابع سير العمل بمطاحن مصر الوسطى (صور)
تابع العقيد محمد صلاح رئيس مركز أبو قرقاص بالمنيا، اليوم الإثنين، سير العمل داخل مطاحن مصر الوسطى سلندرات أبو قرقاص، بهدف الوقوف على انتظام العمل داخل المطحن ومدى جودة الدقيق المنتج وأوزان الأجولة وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال جولة مرورية مفاجئة أجراها رئيس المركز داخل مطاحن مصر الوسطى، حيث تابع جميع مراحل طحن القمح بداية من استلام الأقماح وعملية غسيل وفصل الشوائب والأتربة عن الأقماح وعملية الطحن حتى تعبئته دقيق في "الأجولة".
وأشاد رئيس المركز بانضباط العاملين داخل المطحن والعمل وفقًا للورديات المقررة من اجل انجاز المهام والأعمال الموكلة لهم موجهًا بالالتزام بكافة الضوابط والاشتراطات المقررة من قبل مديريتي التموين والصحة لإنتاج دقيق صالح للاستهلاك حفاظا علي الصحة العامة.