مكونات سلطة الجرجير

الفجر الطبي



المقادير
- الجرجير : 4 اكواب (صغير الحجم) 
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) 
- صنوبر : ربع كوب (اختياري) 
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- خل الأرز : ملعقة كبيرة 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) 

طريقة التحضير
1. اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية والصنوبر في وعاء واسع.

2. أضيفي الخل وزيت الزيتون والجبن البارميزان.

3. أضيفي الملح والفلفل واخلطي وقدميها فوراً.