تعرفي على فوائد "البروكلي" في انقاص الوزن
فوائد البروكلي في انقاص الوزن، ويعد البروكلي من الخضروات اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية كونه يحمل الكثير من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية.
لكنه في الوقت نفسه فقير بالسعرات الحرارية والدهون وهو ما يجعل من البروكلي خيارا صحيا ممتازا لمن يسعون لخسارة الوزن، وينصح باضافته الى النظام الغذائي اليومي لضمان انقاص الوزن وخسارة الكيلوجرامات الزائدة في الجسم.
لنتعرف معا على الفوائد التي يقدمها البروكلي لجهة انقاص الوزن.
فوائد البروكلي في انقاص الوزن
يمتاز البروكلي بالمميزات التالية التي تجعله من الخيارات المناسبة لانقاص الوزن:
- البروكلي غني ب الالياف الغذائية التي تساعد في الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة فضلا عن السيطرة على نوبات الجوع المفاجئة.
- الالياف الموجودة في البروكلي تحسن ايضا من حرق الدهون والتخلص من الفضلات في الجسم، كما ان هذه الالياف تساعد على تسهيل امتصاص الماء وتوزيعه على خلايا الجسم.
- الالياف في البروكلي تبطئ ايضا من عملية الهضم وبالتالي تجعل المرء يتناول كمية طعام اقل. فضلا عن دورها في تأخير افراز هرمون الدوع المعروف باسم هرمون جريلين.
- البروكلي منخفض السعرات الحرارية وبالتالي يمكن تناوله بكميات عالية دون الخوف من زيادة الوزن.
- يحول تناول البروكلي بانتظام دون ارتفاع نسبة السكر في الدم عن طريق ابطاء امتصاص الجلوكوز.
وتجدر الاشارة الى ان كوب واحد من البروكلي الخام يحوي 30 سعرة حرارية، في حين ان كوب من البروكلي المطبوخ يحتوي على 54 سعر حراري.
نظام غذائي لانقاص الوزن من البروكلي
هذا النظام يمتد لعشرة ايام ويساعد على انقاص الوزن بطريقة طبيعية بالاعتماد على البروكلي كمكون رئيسي، لكن ننصح دوما بمراجعة الطبيب المختص قبل البدء بهذا النظام واي نظام رجيم اخر لمعرفة ما اذا كان مناسبا لحالتكم الصحية.
وجبة الفطور لليوم الاول والثاني:
- 200 جرام بروكلي مطبوخ مع القليل من الملح.
- 50 جرام خبز القمح الكامل.
- كوب شاي اسود غير محلى.
وجبة الغداء لليوم الاول والثاني:
- 250 ملل حساء الدجاج المملح قليلا.
- 150 جرام دجاج مطبوخ مع 100 جرام من البروكلي المطبوخ.
وجبة العشاء لليوم الأول والثاني:
- 250 جرام بروكلي مطبوخ مع قليل من الملح.
- كوب شاي اسود غير محلى.
وجبة الفطور لليوم الثالث والرابع:
- 200 جرام بروكلي مقلب بزيت الزيتون مع الفلفل الحلو والثوم.
وجبة الغداء لليوم الثالث والرابع:
- 50 جرام سمك التونة.
- 150 جرام بروكلي مقلب بزيت الزيتون مع بصلة متوسطة الحجم.
وجبة العشاء لليوم الثالث والرابع:
- نفس وجبة الافطار.
وجبة الفطور لليوم الخامس والسادس:
- 100 جرام لحوم حمراء مطبوخة.
- سلطة مصنوعة من 100 جرام بروكلي مطبوخ مع 2 ملعقة كبيرة من اللبن منزوع الدسم.
وجبة الغداء لليوم الخامس والسادس:
- 200 جرام بروكلي مطبوخ في الماء المغلي المملح.
- شريحة خبز قمح كامل.
وجبة العشاء لليوم الخامس والسادس:
- 150 جرام لحوم حمراء مطبوخة مع ملح خفيف.
- كوب من اللبن قليل الدسم.
وجبة الفطور لليوم السابع والثامن:
- 100 جرام بروكلي مطبوخ.
- 2 بيضة مسلوقة.
- كوب شاي اسود غير محلى.
وجبة الغداء لليوم السابع والثامن:
- 250 مل حساء الدجاج المملح قليلا.
- 150 جرام دجاج مطبوخ.
- 100 جرام بروكلي مطبوخ.
وجبة العشاء لليوم السابع والثامن:
- 250 جرام بروكلي مطبوخ مع قليل من الملح.
- كوب شاي اسود غير محلى.
وجبة الفطور لليوم التاسع والعاشر:
- 100 جرام بروكلي مطبوخ ومملح.
- 2 جزرة مسلوقة.
وجبة الغداء لليوم التاسع والعاشر:
- 100 جرام بروكلي مطبوخ ومملح.
- 100 جرام سمك مطبوخ، أي نوع.
- شريحة خبز القمح الكامل.
وجبة العشاء لليوم التاسع والعاشر:
- 200 جرام بروكلي مطبوخ مع قليل من الملح.
- حبة بطاطس مسلوقة.
