طريقة تحضير تارت الشيوكولاتة والبرتقال

المقادير
2 و½ كوب كوكيز الشوكولاته المسحوقة
½ كوب زبدة غير مملحة
2 علبة قشطة
2 كوب شوكولاته بالحليب المذوبة
½ كوب عصير البرتقال غير المحلى
1 ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال
1 ملعقة طعام جيلاتين مذوب في ملعقتين كبيرتين من الماء الساخن
طريقة التحضير
• امزجي كوكيز الشوكولاته جيدا مع الزبدة المذوبة في وعاء للخلط، ثم رصي مزيج البسكويت في قاعدة وجوانب قالب للتارت بصحن متحرك قياس 26 سم
• ضعي التارت في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك
• امزجي القشطة مع الشوكولاته المذوبة وعصير البرتقال وبشر البرتقال في قدر متوسط الحجم ثم اضيفي الجيلاتين فوق المزيج وحركيه باستمرار
• اسكبي المزيج بشكل متساوي على قاعدة كوكيز الشوكولاته
• ضعي التارت في الثلاجة لمدة 3 ساعات او الى ان تصبح الحشوة جامدة
• زيني التارت ببشر البرتقال وقطع الشوكولاته وقدميه.