تعرف على أنواع الفواكه الغنية بـ"فيتامين هـ"
يساعد فيتامين هـ على تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الكثير من الأمراض بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان، نظرا لخصائصه المضادة للأكسدة، ومن الفواكه الغنية بفيتامين هـ، ما يلي:-
الأفوكادو
إذا كنت ترغب في زيادة كمية فيتامين هـ فعليًا، فعليك تناول بعض الغواكامول، الأفوكادو المكون الرئيسي في الغلوكامول، يحتوي على 3.10 ملليغرام من فيتامين هـ لكل كوب عن طريق تناول الأفوكادو، فأنت أيضا تحافظ على صحة قلبك؛ كما تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو في خفض مستويات الكوليسترول.
المانجو والبابايا
للحصول على طعم حلو منعش وقيم غذائية جيدة، اذهب إلى الفواكه الاستوائية، يقدم كل من المانجو والبابايا كميات كبيرة من فيتامين هـ، يقدم البابايا الكبيرة الحجم على 2.34 ملليغرام لكل فاكهة، بينما تحتوي المانجو المتوسطة الحجم على 3.02 ملليغرام من فيتامين هـ.
تمتلك المانجو أيضًا تركيزات عالية من اللوتين والزيناكسانثين، وهما مضادان للأكسدة يساعدان في مكافحة الضمور البقعي، وهو تدهور في العين يحدث مع تقدم العمر.
الكرز، الفراولة، العنب البري، التوت الأسود
كل هذه الفواكه تحتوي على مستويات لا يمكن إنكارها من فيتامين هـ، حيث يوفر العنب البري والتوت الأسود 0.44 ملليغرام و 1.07 مليغرام لكل كوب على التوالي، بينما توفر الفراولة 0.48 ملليغرام لكل كوب، بينما يوفر الكرز كميات أقل حوالي 0.10 ملليغرام من فيتامين هـ لكل كوب .
