مشروب رمضاني.. طريقة بسيطة لعمل عصير التمر الهندي
المقادير:
مغلف تمر هندي 200جم.
لتر ماء.
كوبا سكر "حسب الرغبة".
طريقة التحضير:
في قدر على النار يغلى الماء.
في وعاء نفتت التمر الهندي ونسكب فوقه الماء المغلي والسكر ونحرك ويترك 6 ساعات أو طوال الليل.
يصفى السائل ويقدم باردًا.
يمكن إضافة ماء الورد "حسب الرغبة".