لا تتركي "الأجبان" في غلافها البلاستيكي داخل الثلاجة لهذه الأسباب!
يفضل عدم ترك الأجبان في الغلاف البلاستيكي لهذه الأسباب:-
- تمتص الدهون - التي هي أحد المكونات الأساسية للجبن - المواد الكيميائية الموجودة بالبلاستيك وتتفاعل معها، فيتسبب هذا الجبن في إيذاء أفراد عائلتك.
- يمنع الغلاف البلاستيكي - الذي عادة ما يُستخدم لأنه يحمي الجبن من الجفاف - وصول الهواء إلى الجبن ما يجعله أكثر رطوبة، وسرعان ما سيظهر بها العفن وبذلك قد يصبح الجبن غير صالح للاستخدام.
- يحول الغلاف البلاستيكي دون وصول القدر الكافي من الهواء إلى الجبن، مما يجعله أيضًا أكثر اكتسابًا لروائح الثلاجة ما يؤثر على مذاق الجبن.
- يحول الغلاف البلاستيكي دون نفاذ بعض الغازات الطبيعية مثل الأمونيا (النشادر)، ما يجعلها تتراكم على سطح الجبن.
