إلى أين تذهب الدهون بعد فقدان الوزن؟

الفجر الطبي



مسألة التخلص من الوزن الزائد تسيطر على اهتمامات الكثيرين، ووفقًا لدراسة حديثة قد أثبتت أن معظم أخصائيو التذية لا يعلمون حقًا أين تذهب الدهون بعد فقدان الوزن؟

وهناك بحث أُجرى في مدينة سيدني لمعرفة أين تذهب الدهون التي نخسرها بالكيلوجرامات والتي كشفت عن خطأ نظريات الأطباء التي تقول إن "الدهون تتحول إلى حرارة وطاقة"

وقد نُشرت هذه النتائج في مجلة طبية بريطانية، وتبين أن كل 10 كيلوجرامات من الدهون تتحول إلى 8.4 كيلو جرام من ثاني أكسيد الكربون الذي يتم إخراجه في عملية التنفس وحوالي 1.6 كيلوجرام من الماء، والتي تفرز في العرق والبول والدموع والسوائل الأخرى.

فهذه الدهون تتحول إلى ثاني أكسيد الكربون أثناء التنفس، كما قال روبن ميرمان الباحث في الفيزياء والمذيع التليفزيونى، وكان ميرمان أصبح مهتما بالكيمياء العضوية بعد أن فقد 15 كيلو جرام من وزنه ولم يستطع أحد من الأطباء أن يخبره أين ذهبت الدهون.

وقد تم عمل استطلاع لـ150 طبيبا ووُجد أن أكثر من نصفهم يعتقدون أن الدهون تتحول إلى حرارة وطاقة.