طريقة عمل سموذي الفاكهة
المقادير:
2 كوب من اللبن بنكهة الفانيلا.
2 كوب من الفراولة المجمدة.
2 حبّة من الموز متوسط الحجم. (120 غ الحبة.)
2 برتقالة متوسطة الحجم. (200 غ الحبة).
طريقة التحضير:
نقشر الموز ونقطعه إلى شرائح رفيعة ومتساوية ثم نضعها على صينية، ونترك مسافةً بين الواحدة والأخرى لكي لا تلتصق ببعضها البعض، ثم نضعها في الفريزر مدّة ساعة لكي تتجمّد.
نغسل البرتقال جيدًا ونعصره، ونستخدم مدار نصف كوب من العصير.
نضع اللبن والفراولة المجمدة والموز وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي، ونخلط إلى أن تهرس المكوّنات جيدًا وتتجانس.
نوزع سموذي الفاكهة في أكواب التقديم ونقدمه مباشرةً وهو لا يزال باردًا.
