طريقة عمل كوكيز الكريسماس السريع

2 كوب وربع طحين.

ملعقه صغيرة بيكنج بودر.

ملعقه ونصف صغيرة نشا.

200 جرام زبدة.

نصف كوب سكر بني ناعم.

نصف كوب سكر أبيض.

1 حبة بيض.

ملعقة صغيرة فانيليا.

نصف كوب شوكولاتة حبيبات صغيرة.

رشة ملح.

حلوى الماء.

مربى.

حلوى فورماسيل.

- في وعاء عميق أنخلي المكونات الجافة مع بعض.

- في وعاء آخر ضعي الزبدة والسكر البني والأبيض والبيض والفانيليا واخلطيهم معًا.

- إمزجي المقادير الجافة مع خليط السكر والبيض، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة لينة الملمس.

- قسميها لكرات صغيرة واضغطي عليها أو شكلي حسب الرغبة بالقطاعة.

- في قالب فرن مدهون بالزبدة أومبطن بورق الزبدة رصي حبات الكوكيز.

- إخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة 10 دقائق.

- أتركي الكوكيز يبرد تمامًا ثم زيني بحلوى الماء أو المربى وحلوى الفورماسيل.

- قدميها مع صوص الشوكولاتة في الأعياد وسط فرحة الصغار.