طريقة سهلة وسريعة لعمل بيتزا الخضار
المقادير:
عجينة البيتزا : 120 gr
صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
جبن موزاريلا : 170 gr
الكوسا : 2 pcs
الباذنجان : 2 pcs
البصل : 1 pcs
الفليفلة : 2 pcs
الزيتون : 5 pcs
طريقة التحضير:
1- ترق العجينة بالشوبك وتمدد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزاريلا
3- توزع شرحات الخضارعلى العجينة
4- توضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠س لمدّة ١٠ دقائق
