لن تصدق سر وجود "صحن" فنجان القهوة.. اكتشفه
باتت قصة ارتباط فنجان القهوة بالصحن المرافق له، أبدية، لا يستطيع شئ تفريقهما، ولكن يبقى وراء القصة سر لا يعلمه الكثيرون، نكشف تفاصيله فيما بعد:
ليست قصة سبب تقديم فنجان القهوة على صحن موضوع أسفله لحمل الفنجان بسهولة أو لوضع ملعقة السكر عليه، أو أن الأمر مرتبط بقراءة الفنجان مثلًا كما يعتقد البعض.
ولكن حقيقة الأمر أن سبب وجود الصحن يعود إلى القرن الثامن عشر حيث كان يتم سكب القهوة في الصحن لكي تبرد أسرع، قبل أن يتم ارتشافها من الصحن مباشرة، وما يؤكد صحة هذا الكلام هو وجود عدد من الرسومات واللوحات القديمة التي تظهر سيدات وهنّ يرتشفن القهوة من الصحن مباشرةً.
