جربي تحضير سلطة البقدونس بهذه الطريقة
المكونات
ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطبيعي.
ملح طعام بحسب الرغبة.
نصف ضمة من البقدونس المغسول والمفروم ناعماً.
نصف كوب من الماء.
نصف كوب من الطحينة.
طريقة التحضير
وضع كل من الطحينة، الماء، وعصير الليمون في وعاءٍ وخلطهم بشكلٍ جيدٍ حتى تذوب الطحينة تماماً.
إضافة البقدونس المفروم إلى المزيج، وخلطه مع المكونات.
رش ملح الطعام على السلطة بحسب الرغبة.
تقديم سلطة البقدونس باردة بجانب الفراخ المشوية.
