وصفة عصير الأناناس بالليمون
المكونات:
1 ثمرة أناناس كبيرة مقشرة وتقطع إلي شرائح
شراب السكر البسيط
عصير الليمون حسب الحاجة
مكعبات الثلج علي حسب الحاجة
مكونات الشربات
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
الخطوات
تبدأ من خلال عمل شربات السكر بوضع السكر والماء في وعاء الخلط علي درجة حرارة متوسطة حتي يذوب بالكامل وبمجرد أن يغلي لمدة 5 دقائق بعدها رفعه من علي درجة الحرارة والصب في وعاء زجاجي لتخزينه في الثلاجة وإستخدامه وقت الحاجة.
أخذ الأناناس الطازج وتقطيعه إلي نصفين وبإستخدام السكين قم بإزالة القشرة الخارجية للإناناس.
بعدها العمل علي تقطيع الأناناس إلي أجزاء متوسطة الحجم لوضعها في وعاء الخلاط الكهربائي والهرس حتي يصبح الخليط سلس.
صب الخليط في مصفأة للحصول علي عصير الأناناس الصافي يمكنك الحصول علي أقصي إستفادة من العصير من خلال الضغط بمعلقة علي الخليط لتصفيته.
تجهيز عصير الليمون لإضافته إلي خليط عصير الأناناس والأن إضافة كمية من شرابات السكر والخلط جيداً مع مكعبات الثلج.
