طريقة عمل الشوفان بالحليب
المكونّات
كوب من الحليب خالي الدسم.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
رشّة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الشوفان.
ثلاث حبات من التمر، صغيرة، منزوعة البذرة، ومُقطّعة.
ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
طريقة التحضير
نخلط الحليب منزوع الدسم مع الملح والقرفة، ونضعها في طبق متوسط الحجم على النار، ونتركه حتى يغلي، ثمّ نضيف إليه الشوفان لمدة خمس دقائق، ونغطي الطبق، ثمّ نتركه قليلاً لمدة خمس دقائق.
نَصبّ خليط الشوفان في صحن، ونزينيه بالتمر المقطّع، ونرشّ عليه بعض العسل.
