طريقة عمل سلمون مشوي بالروزماري
المقادير:
ليمون: 1 حبة (مقطع شرائح)
روزماري: ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
فيليه السلمون: 2 قطعة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
2- ضعي طبقة من الليمون في طبق الفرن ورشة روزماري فوقه.
3- ضعي السلمون فوق الليمون والروزماري وتبلي بالملح.
4- ضعي باقي كمية الليمون والروزماري فوق السلمون ورشي زيت الزيتون.
5- أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة.
6- قدميه ساخنا إلى جانب السلطة.