كيفيه عمل "صوص الشيكولاته"

الفجر الطبي

صوص الشوكولاتة -
صوص الشوكولاتة - صورة أرشيفية

"صوص الشوكولاتة" تحتاج الحلويات دائمًا إلى صوص شوكولاتة سريع لتزيين الحلويات والكيك، وخاصة في وقت المفاجآت، لذا نقدم لك في هذا المقال أسهل الطرق لعمل صوص الشوكولاتة.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة المكوّنات؛
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من السكّر ويمكن الزّيادة على ذلك حسب الرّغبة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف لكلّ كوب من الماء.
- من الممكن أن نضع كوبين من الحليب السّائل. 
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- علبة قشطة.
- نصف اصبع من الزّبدة
- ملعقتان كبيرتان من النّشا.
- شوكولاتة جلاكسي واحدة

طريقة التّحضير: اخلط المكوّنات الّتي تمّ ذكرها بشكلٍ جيّد، وضع المزيج بقدرٍ أو وعاءٍ مناسب، ثم ضع الوعاء على نار متوسّطة الحرارة والاستمرار بالتّحريك حتى تمتزج المكوّنات بشكلٍ جيّد، استخدميها وهي باردة