طريقة عمل البطاطس المحمرة بـ"الزعتر"

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المكونات
بعض حبات البطاطا. 
رشة من الملح، و الفلفل الأسود، و بودرة الثوم. 
القليل من الزعتر أو الأوريغانو. 

طريقة التحضير 
أحضري حبّات البطاطا، واسلقيها في ماء مغلي حتى تنضج تماماً ثم قطّعيها. 
أضيفي عليها الزعتر و البهارات بالكمية التي تفضلينها. 
أدخليها إلى الفرن على درجة 180م، حتّى تتحمّر قليلاً. 
يمكنك رشّ القليل من الجبنة على الوجه.