طريقة تحضير كرات اللوتس بالشوكولاتة
المقادير:
بسكويت : 150 جرامًا (بسكويت لوتس)
الجبن الكريمي : 75 جرامًا (طري)
الشوكولاتة : 200 جم (مذوبة)
طريقة التحضير:
1- اطحني بسكويت اللوتس بمحضرة الطعام حتى يصبح فتاتا ناعما.
2- أضيفي الجبن الكريمي مع الخلط حتى تمتزج المكونات ويصبح القوام قابل للتشكيل.
3- اصنعي كرات من الخليط بحجم حبة الجوز وضعيها في صينية على ورق الزبدة وأدخليها للثلاجة لمدة ساعة.
4- اغمسي كرات اللوتس بالشوكولاتة المذوبة وضعيها في طبق.
5- رشي على وجه الكرات القليل من فتات بسكويت اللوتس واتركيها في الثلاجة قبل التقديم.
