اكتشاف فائدة جديدة لزيت الزيتون.. تعرفي عليها
توصل العلماء البريطانيون إلى أن زيت الزيتون يساعد على الوقاية من سرطان الدماغ والكبد، باحتوائه على مكونات قادرة على منع تكوين الأورام في جسم الإنسان.
وأشار هؤلاء في دراسة طبية نشرت في مجلة “علوم الجزئيات” البريطانية إلى أن زيت الزيتون يحتوي على حامض الأوليك الذي يساعد على تعزيز الجزئيات الخليوية داخل الدماغ، والتي من شأنها مقاومة الخلايا السرطانية المؤذية ومنعها من التكون والانتشار.
وأوضح العلماء من جامعة أدنبرج الأسكتلندية بأن زيت الزيتون من نوع “فيرجين”، له تأثير أكبر في مكافحة السرطان بنسبة تصل إلى 30-40%، مشيرين إلى أن هذا النوع من الزيت يساعد أيضا في منع سرطان الكبد.
وقال الدكتور جراجان ميكلوسكي رئيس الفريق الذي أعد الدراسة:"هناك مادة في الدماغ والكبد تدعى ام اي ار-7 وهي تحافظ على صحة الجسم وتؤثر سلبيا على الصحة في حال انخفاضها، ونحن توصلنا لإيجاد مادة تساعد على زيادة تلك المادة وهي موجودة في زيت الزيتون والحقيقة أنها بداية مهمة لتطوير دواء لعلاج ذلك النوع من السرطان".
