طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة
المقادير
البيض: 6 حبات
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
سكر: كوب
القشدة: كوبان
الفانيليا: ملعقة صغيرة
السميد: 3 اكواب
ملح: نصف ملعقة
الزيت: كوبان
الكاكاو: ملعقتان كبيرتان
قهوة سريعة الذوبان: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
1. إخفقي البيض مع الزيت والملح والقشدة في وعاء.
2. اخفقي السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والبيكنج باودر والقهوة في وعاء آخر.
3. امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.
4. صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.
6. زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة.
