البروتين دليلك لخسارة الوزن وتحسين الصحة
يُعتَبَر البروتين عنصرًا مهمًا للغاية للصحة الجيدة وهو مادة مغذية يجب استهلاكها كل يوم لتلبية احتياجات الجسم.
تدعم الكثير من الأدلة استهلاك كمية كبيرة من البروتين لخسارة الوزن ولتأمين فوائد صحية عدّة للجسم.
في ما يلي، نعرض بعض الآثار المفيدة للبروتين وبعض التوجيهات لتحقيق أفضل النتائج من خلال اتّباع نظام غذائي عالي البروتين.
ما هو البروتين ولما هو مهم؟
يخدم البروتين عددًا من الوظائف المهمة في الجسم وهو مكوّن من الأحماض الأمينية الفردية بما في ذلك العديد من تلك التي لا يمكن للجسم خلقها بنفسه. يلعب البروتين العديد من الأدوار في الجسم مثل الاصلاح والصيانة، الهرمون، الانزيمات والنقل والتخزين.
آثار البروتين على خسارة الوزن
تجعل قدرة الأنظمة الغذائية العالية البروتين على تقليل الجوع، زيادة الشعور بالشبع، زيادة معدل الأيض وحماية العضلات هذه الأنظمة فعالةً لخسارة الوزن وتحسين تكوين الجسم.
فوائد البروتين الأخرى
تشير الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من البروتين يساعد على بناء العضلات، تقوية العظام، تحسين التئام الجروح وتقليل فقدان العضلات خلال الشيخوخة.
طريقة اتّباع نظام غذائي عالي البروتين
يساعد احتساب احتياجات البروتين، تتبّع كمية البروتين في المأكولات والتخطيط لوجبات متوازنة، على الحصول على أفضل النتائج من خلال اتّباع نظام غذائي عالي البروتين. وتجدر الاشارة إلى أنه يجب استهلاك البروتينات الحيوانية والنباتية في النظام الغذائي كما يجب اختيار مصادر البروتين العالية الجودة.
الآثار السلبية المحتملة من الوجبات العالية البروتين
تُعتَبَر الوجبات الغذائية العالية البروتين آمنةً وصحيةً لمعظم الناس ولكنها قد تسبّب المشاكل لدى الأفراد الذين يعانون من أمراض معيّنة أو ظروف صحية.
