للمحشي فوائد عديدة.. اهمها فيتامين "B" وزيادة السعرات الحرارية
حرصًا منا علي تقديم كل ما يخص حياتك اليومية، تقدم بوابة الفجر خدمة جديدة تم استحداثها وهي معرفة فوائد المحشي، حيث أن المحشي يعتبر من أهم الوجبات الأساسية على المائدة في الوطن العربي، فربما لا تخلو مائدة منه لكثرة فوائده.
وتختلف طريقة إعداده من بلد لآخر، ويعتمد في الغالب بتحضيره على الخضار، والأرز، واللحم، والمحاشي بجميع أنواعها مليئة بالفوائد الصحية الكثير، بالإضافة إلى أنّها لذيذة وشهية.
وللمحشي عدة فوائد منها
وتختلف طريقة إعداده من بلد لآخر، ويعتمد في الغالب بتحضيره على الخضار، والأرز، واللحم، والمحاشي بجميع أنواعها مليئة بالفوائد الصحية الكثير، بالإضافة إلى أنّها لذيذة وشهية.
وللمحشي عدة فوائد منها
1- الباذنجان: هو مصدر جيد لفيتامين B الذي يساعد الجسم في الحصول على الطاقة والنشاط، كما يحتوي على العديد من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم، والنحاس، والفوسفور، بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة، التي تساعد في عملية فقدان الوزن، وفقًا لما ذكره موقع medicalnewstoday.
2- ورق العنب: فضلًا عن كونه منخفض السعرات الحرارية فكل 5 من أوراق عنب تحتوي على 14 سعرة حرارية فقط، فهي مصدر جيد أيضًا للفيتامينات المختلفة مثل فيتامين b، وk اللذان يلعبان دورًا في تحسين مناعة الجسم بشكل عام، وفقًا لما ذكره موقع livestrong.
3-الكوسة: تحتوي الكوسة على الكثير من الفيتامينات المفيدة للشعر والجسم والبشرة، كما أنها مثال جيد لاتباع الحمية الغذائية، كونها منخفضة السعرات، حيث يحتوي النصف كوب المقطع منها على 18 سعر حراري.
4-الكرنب: ويعرف في الدول العربية باسم "الملفوف"، يحتوي على الكبريت والكالسيوم والبوتاسيوم، كما يعتبر مصدرًا عاليًا لفيتامين c الذي يقي من نزلات البرد، لهذا له أهمية كبيرة في تعزيز المناعة والحد من الأنيميا، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين k الذي يلعب دورًا هامًا في مرحلة "الأيض" وهي مرحلة الحرق في جسم الانسان التي تساعده على فقدان الوزن.
