أفضل حمية منخفضة الكربوهيدرات لمرضى السكري
يواجه مرضى السكري ارتفاعاً في مستوى السكر بالدم عند استهلاك كميات زائدة من الكربوهيدرات يصعب على أجسامهم التعامل معها، لذلك يُنصح مرضى السكري دوماً بتجنب تناول الكربوهيدرات والأطعمة المحتوية على النشاء والسكريات.
ما هو مرض السكري؟
مرض السكري هو عبارة عن اضطراب في التمثيل الغذائي يتسبب بخلل في نسبة توازن الأنسولين في الجسم، ويمكن أن يصاب به الإنسان في أي عمر، ويتجلى في نوعين، حيث يكون الجسم عاجزاً عن إنتاج الأنسولين الكافي لتحويل المواد الغذائية إلى غلوكوز أو إنتاج الكثير منه.
ويقدم موقع كيور جوي الطبي حمية خاصة تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات لمرضى السكري:
- تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب منخفضة للغاية من الكربوهيدرات، مثل اللحوم والأسماك والبيض والمأكولات البحرية والخضروات غير النشوية والدهون الصحية.
- يجب أن تحتوي كل وجبة على نسب متوازنة من البروتينات والدهون الصحة وكمية صغيرة من الكربوهيدرات معظمها من الخضروات.
- تناول الكربوهيدرات باعتدال، حيث لا يمكن الامتناع كلياً عن تناولها.
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، مثل البطاطا والخبز والبقول والفواكه والمشروبات الصناعية.
- ممارسة التمارين الرياضية والانغماس في الكثير من الأنشطة البدينة.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم والراحة.
- ممارسة اليوغا وتمارين التأمل للتخلص من التوتر والإجهاد.
- بينما تساعد الخطوات السابقة في التخفيض من نسبة الكربوهيدرات، لا بد من استشارة الطبيب قبل اتباع أية حمية غذائية.
