دراسة تكشف عن الأطعمة التي تعالج التهاب المعدة.. تعرفي عليها
يعاني الكثير من التهاب المعدة، فضلًا عن شعورهم الدائم بالتعب بعد تناول بعض الأطعمة، وقد أكدت دراسة حديثة أن هناك عددًا من الأطعمة المعروف عنها مكافحتها لالتهاب المعدة، بالإضافة إلى كونها خفيفة وصحية على المعدة، ومن هذه الأطعمة:
1- الشاي الأخضر:
يتمتع الشاي الأخضر بفوائد عديدة، منها أنه يكافح الالتهابات، بسبب احتوائه على مركبات الفلافونيد، المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات.
2- الدهون الغير مشبعة:
توجد هذه الدهون غير المشبعة في كثير من الأطعمة، منها الزيتون واللوز والأفوكادو، وهي دهون صحية للقلب، وتساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول الصحي، كما تساعد في تقليل الالتهابات بشكل عام.
3- الأوميجا 3:
أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي من أحماض الأوميغا 3 يساعد في انخفاض معدل الالتهابات، وهذه الأحماض متوفرة في العديد من المصادر الغذائية، منها الجوز وبذور الكتان والأسماك وأشهرها السلمون.
4- التوابل:
كثير من التوابل، ومنها الثوم والكركم والقرفة والزنجبيل والفلفل الحار، لها قدرات تحد من الالتهاب، لذا يجب إضافتها إلى وجبات الطعام يومياً، كلما كان ذلك ممكنًا.
5- الماء:
الحفاظ على الجسد رطباً يخلصه من السموم، ومن هنا أهمية شرب 8 أكواب من الماء يومياً، إلى جانب ممارسة الرياضة بانتظام.
6- الحبوب الكاملة:
الحبوب الكاملة غنية بالألياف، وتساعد في التحكم بالأنسولين في الجسم، وتحتوي على فيتامين B الذي يساعد في تقليل الهرمون الأميني الذي يقلّل الالتهابات في الجسم كله.