ضبط ٢٠٠ كيلو لحوم "مفرومة" غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطوبس (صور)

حوادث

بوابة الفجر

تمكنت حملة مكبرة من ضبط 200كيلو لحوم "مفرومة"غير صالحة للإستخدام الأدمى بمركز مطوبس التابع لمحافظة كفر الشيخ، تم تحرير محضر وتم العرض على النيابة العامة التى قررت إغلاق المطعم.

حيث تم تشكيل لجنة من مراقبة الاغذية بمطوبس،بناءًا على تعليمات الدكتور احمد الجندى، مدير الادارة الصحية بمطوبس، والدكتور علاء طه، المدير الوقائي بالادارة، ضمت فى عضويتها سعد حلبية، مراقب عام الاغذية بمطوبس،هانى شحاتة واحمد الدويحى وطارق عبد الرازق، مفتشو الاغذية، السيد أشرف ابو طويله، رئيس مكتب مراقبة الاغذية، الدكتور على فتيانى، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالإدارة البيطرية بمطوبس،للمرور على المطاعم والكافتيريات.


وتمكن أعضاء الحملة من ضبط ٢٠٠ كجم لحوم مفرومه فاسدة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الادمى، وذلك باحد مطاعم الفطائر واللحوم يمنية المرشد وبفحص اللحوم المضبوطة تبين انها غير صالحة للاستهلاك الادمى لتغييرها فى خواصها الطبيعية من حيث انها غير متماسكة القوام وينبعث منها رائحة كريهه غير مقبولة.

كما تبين ان اللحوم بدون بيانات انتاج او مدة الصلاحية وتم التحفظ على المضبوطات، وتم تحرير المحضر ١٣٣٥٥ جنح مطوبس سنة٢٠١٧ وتم العرض على النيابة العامة للتصرف والتحقيق وتم اخطار الوحدة المحلية بمدينة مطوبس لغلق المطعم لإدارته بدون ترخيص نشاط.