ملعقتان من زيت الزيتون يومياً تقي من تصلب الشرايين وسرطان القولون
إنّ تناول زيت الزّيتون ضمن حمّية صحيّة بكميّات مُعتدلة واستبدال الدّهون غير الصحيّة به يمنح العديد من الفوائد الصحيّة فهو يحتوى على فيتامين "ه" وعلى مضادات الأكسدة مثل فيتامين E والفينول، لذلك هو يقى من السرطان كما يحتوى على أوميجا3 ويعتبر مرطبا طبيعيا يرطب البشرة الجافة ،بالإضافة لفوائده للشعر والبشرة.
يُساهم تناول زيت الزّيتون في خفض مستوى سكّر الدّم، كما أنّه يُساهم في خفض ضغط الدّم، ولذلك يُمكن أن يرفع تناوله من تأثيرات الأدوية المُتناوَلة في حالة مرض السكريّ أو ارتفاع ضغط الدّم، ولذلك لابدّ من مُراقبة سكّر الدّم والضّغط في الأشخاص الذين يتناولون زيت الزّيتون وأدوية أحد هاتين الحالتين.
كما أن تناول ملعقتين من زيت الزيتون يوميًا تقى من تصلب الشرايين، وتخفض معدل الإصابة بالسرطان (سرطان القولون -سرطان المبيض -سرطان الثدى-سرطان الرحم -سرطان الجلد ).
كما أنه مفيد جدًا فى حالات فى حالة الرضاعة للأم والطفل، يعمل على الوقاية من التهاب المفاصل، كما أنه خافض للكوليسترول وضغط الدم.
