بالخطوات.. اصنعي الـ"دوريتوس" بنفسك في البيت

الفجر الطبي

الدوريتوس
الدوريتوس


الدوريتوس من المقرمشات اللذيذة التي يفضلها الأطفال والكبار، وله العديد من النكهات اللذيذة، لذا سنقدم لكي طريقة عمل الدوريتوس في المنزل، فيما يلي:

المقادير:
كوب دقيق
1/2 كوب دقيق ذرة
معلقتين زيت
معلقه صغيرة ملح
معلقه صغيرة سكر
1/2 معلقه كمون
0.5 معلقة كركم
0.5 معلقه كارى
1/2 معلقه من توم بودر وبصل بودر
شطة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- اعجني كل المكونات بماء دافيء علي أن يكون قوام العجينة في النهاية سميك اتركيها نصف ساعة لترتاح ثم تقطع الي 15 قطعة.

2- افردي القطع بزيت على الرخامة، ونحاول أن نفرد على قدر المستطاع على شكل دائرة، ثم قطعيها على شكل مثلثات، ونضعها بالفرن حتى تتحمر، ومن ثم تقدم.