طريقة عمل شوربة الكرنب بالجزر
المقادير
5 ثمرة جزر مقطعة
3 ثمرة بصل مقطعة
1/4 كيلو طماطم مقطعة
1 ثمرة كرنب مقطعة
2 كوب عصير طماطم
2 ثمرة فلفل اخضر مقطع
1/2 حزمة كرفس
2 كوب شوربة لحم
طريقة التحضير
في اناء كبير على نار عالية ضعي الجزر و البصل و الطماطم و الكرنب.
اضيفي الفلفل و الكرفس الى الإناء و قلبي المزيج.
ضعي عصير الطماطم و شوربة اللحم و كمية كافية من الماء حتى تغطي الخضروات.
قلبي المزيج جيدا و اتركيه حتى ينضج.
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها في الحال.
