عميد زراعة مشتهر ببنها يستعرض أبحاث التصنيع الغذائي وسلامة الغذاء بالجامعة الصينية
عرض الدكتور محمود مغربي عميد كلية الزراعة بمشتهر التابعة لجامعة بنها، 10 مشروعات بحثية فى مجالات الإنتاج الحيواني والنبات والتصنيع الغذائى وتدوير المخلفات الزراعية، على عدد من الجامعات الصينية وذلك خلال مرافقته الدكتور السيد القاضي رئيس الجامعة في زيارة الصين حاليا.
وقال مغربي في تصريحات صحفية الأحد من الصين إنه سيتم التعاون بين جامعة بنها وجامعة وسط الصين في بحثين، الأول عن استخدام التطبيقات الحيوية لدراسة مواقع الصفات الكمية المسؤولة عن إنتاج البيض واللحم، والثانى عن دراسة صفة المناعة والجينات المسؤولة عن التحمل الحراري لسلالة دجاج بنها، وذلك بعد عرض أهمية سلالة دجاج بنها الشكلية والإنتاجية والذي أشاد به أساتذة الإنتاج الحيوانى بالصين.
وأضاف مغربي انه تم عرض أبحاث التصنيع الغذائي وامن وسلامة الغذاء بكلية الصناعات الغذائية بالجامعة الصينية، وذلك بحضور رئيس الجامعتين والوفد المصري المرافق كلا من الدكتور محمد أبو سالم عميد كلية الطب البيطري، والدكتور حازم عليوة عضو مكتب التواصل الدولي لجامعة بنها في الصين.
