طريقة عمل طاجن الدجاج بالأرز
المقادير
3 كوب صدور دجاج ، مخلية من العظم و الجلد ، مقطعة
1 كوب ارز مسلوق
3 بيضات مقطعة
1 ملعقة كبيرة بصل مقطع
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 علبة شوربة دجاج
3/4 كوب مايونيز
1 كوب جبن شيدر مقطع
1 رشة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في بولة متوسطة الحجم ضعي الدجاج و الأرز و البيض و الشوربة و المايونيز و الجبن و قلبي جيدا.
ضعي الفلفل الأسود فوق المزيج و قلبي.
ضعي مزيج الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
ضعي الدجاج بالأرز في اطباق التقديم و قدمية ساخنا.
