طريقة عمل طاجن البطاطس بالجبن الشيدر

الفجر الطبي

طاجن البطاطس بالجبن
طاجن البطاطس بالجبن الشيدر


المقادير

3 كوب بطاطس مسلوقة، مهروسة

1 علبة شوربة جبن شيدر مكثف

1/3 كوب ساور كريم

1 رشة فلفل اسود مطحون

1 ثمرة بصل اخضر مقطعة

طريقة التحضير

1-في بولة متوسطة الحجم ضعي البطاطس المهروسة و الشوربة و الساور كريم.

2-اضيفي الفلفل الأسود و البصل الى البولة و قلبي جيدا.

3-ضعي مزيج البطاطس المهروسة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

4-ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.

5-اتركي الصينية تهدا قليلا قبل التقديم ثم ضعيها في اطباق التقديم.

6-قدميها في الحال.