طريقة تخزين القرنبيط
المقادير:_
1 راس
قرنبيط طازج وكبير
2 كوب
ماء مثلج
1 ملعقة
صغيرة بردقوش
12 ملعقة
صغيرة كمون
12 ملعقة
صغيرة حبهان
خطوات
التحضير:_
في إناء
على النار به ماء يتم سلق زهرات القرنبيط لمدة دقيقتين، ثم ترفع
من على النار وتصفى وتوضع بالماء المثلج، ثم تصفى
وتعبأ بأكياس الثلاجة وتدخل الفريزر.
