"الروزماري" لحماية العين
كشف فريق من الباحثين الأمريكيين النقاب عن احتواء عشبة أكليل الجبل الروزمارى على مركب طبيعي يساعد في حماية صحة العين.
وأوضح الباحثون أن هذه العشبة - التي تدخل في العديد من طرق الطهي - تحتوي على حمض يعرف باسم حمض الكارنوسيك الذي يعمل على حماية ووقاية شبكية العين من العديد من الأمراض وارتفاع السمية بها عند حدوث تلف بها.
لذلك ينصح الباحثون بمجلة طب العيون والعلوم البصرية بأهمية إضافة عشبة أكليل الجبل الروزمارى على العديد من الأطعمة للوقاية من الأمراض التي تصيب الجدار الخارجي لشبكية العين والضمور البقى المرتبط بالتقدم بالعمر وهو من الأمراض الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة.
