طريقة عمل كاسترد الشوكولاتة اللذيذ
المقادير:
حليب: 3 اكواب
نشاء الذرة: 4 ملاعق كبيرة
سكر: 4 ملاعق كبيرة
مسحوق الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
الشوكولاتة: ملعقتان كبيرتان "مبشورة، اختياري"
طريقة التحضير:
1- تمزج جميع المكونات باستثناء الشوكولاتة المبشورة.
2- يترك المزيج على نار معتدلة حتى يشتد مع التحريك المستمر.
3- تضاف الشوكولاته المبشورة إلى المزيج قبل رفع القدر عن النار.
4- يصب الكاسترد في كاسات وهو ساخن.
