طريقة عمل لازانيا الشوكولاتة اللذيذة

الفجر الطبي

لازانيا الشوكولاتة
لازانيا الشوكولاتة - أرشيفية


المقادير:

بسكويت بوريو: 36 حبة
زبدة مذابة: 6 ملعقة كبيرة
جبنة كريمية: 1 كوب
سكر: 1/4 كوب
حليب سائل: 2 ملعقة كبيرة
كريمة مخفوقة: 1 1/4 كوب
بودنغ شوكولاته: 3/4 كوب
حليب: 3 1/4 كوب
رقائق شوكولاته: 1 1/2 كوب


طريقة التحضير:

1- إطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم أضيفي الزبدة و قلبيه جيداً حتى تختلط تماماً بالبسكويت.

2- ضغي في الصينية خليط البسكويت والزبدة و إفرديها، ثم ضعي الصينية في الثلاجة.

3- في وعاء كبير إخفقي الجبن حتى تصبح هشة ثم أضيفي ملعقتي الحليب والسكر و إخفقي جيداً.

4- أضيفي الكريمة المخفوقة و قلبي ببطء في إتجاه  واحد إلى أن تختلط تماماً بالجبن.

5- ضعي نصف خليط الجبن والكريمة فوق طبقة البسكويت وإفرديها، ثم ضعيها في الثلاجة.

6- في وعاء ضعي بودنغ الشوكولاتة و الحليب و إخفقي حتى يمتزجان تماماً.

7- ضعي خليط الشوكولاتة فوق طبقة الجبن، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

8- ضعي الكمية المتبقية من خليط الجبن فوق طبقة الشوكولاتة

9- ضعي رقائق الشوكولاتة على الوجه، ثم إدخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات.