احذر.. 5 أطعمة تسبب الصداع النصفي

إذا كنت تعاني من الصداع النصفي، فهناك أسباب مادية تكمن وراءه؛ فلعله يكون نوع الطعام الذي تتناوله هو السبب في تعرضك لنوبات الصداع النصفي.

وقد عرض موقع "بولد سكاي" الهندي مجموعة أطعمة يجب عليك التقليل منها، بغية تجنب حدوث الصداع النصفي.

"نترات الصوديوم"

أكد موقع "بولد سكاي" أن مركب "نترات الصوديوم"، الذي يستخدم في حفظ بعض الأطعمة، يزيد من نوبات الصداع النصفي.

"غلوتامات أحادية الصوديوم"
 

مركب "إم إس جي"، الاسم العلمي له "غلوتامات أحادية الصوديوم"، وهي ملح الصوديوم الأحادي لحمض الغلوتاميك، محسن نكهة يستخدم في الأطعمة غير الصحية، ويسبب أيضًا نوبات الصداع النصفي.

الجبنة المعتقة

ذا كنت من محبي الجبن، فأنت أيضا عرضة للصداع النصفي؛ الجبنة المعتقة تحتوي على التيرامين (Tyramine)، وهي مادة توجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، وتتشكل من تهدم البروتين الموجود في الطعام.

وبشكل عام، كلما بقى الطعام الذي يحتوي على كمية عالية من البروتين فترة أطول، أصبح محتواه من التيرامين أكبر، وهذا من شأنه أن يسبب الصداع النصفي.

الكافيين

تناول الكافيين بكميات عالية يمكن أن يسبب الصداع النصفي، وينطبق ذات الأمر على الشيكولاتة، لاحتوائها على  مادة "فينيثيلامين" التي تسبب الصداع النصفي.

الأسبارتام 

وهو مُحَلي صناعي غير سكري، وهو أحلى بـ200 مرة تقريبًا أكثر من السكر، لكن بسعرات حرارية أقل بكثير، وقد وُجد أنه يسبب الصداع النصفي أيضًا.