شرائح الديك الرومي التركي
المقادير:_
كيلو صدور ديك رومي
معلقة بصل بودر
معلقة ثوم بودر
معلقة زعتر مجفف
2 معلقة زيت
5 معالق زبدة
طريقة التحضير:_
ضعي الزعتر والكمون وبودر البصل وبودر الثوم على
قطعة الديك الرومي،وقومي بتوزيعها جيدا.
ضعي الديك الرومي في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
ادخليه الفرن مع إضافة زبدة كل 10 دقائق.
