طريقة عمل بيتزا البيبروني السريعة
المقادير
3.5 كوب طحين مخصص للفطائر والبيتزا
1 كوب حليب
2 كوب صلصة البيتزا المخصوصة
1.5 كوب شرائح بيبروني
2 كوب جبنة موتزاريللا مبشورة
طريقة التحضير
1- حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
2- اخفقي الطحين مع اللبن حتى تتكون شكل العجينة، اقسميها نصفين. النصف الأول ضعيه في صينية مدهونة بالزيت، افرديه.
3- وزعي نصف كمية الصلصة على العجينة، ثم رصّي نصف كمية البيبروني، انثري عليه نصف كمية الجبنة.
4- افردي نصف الهجينة المتبقي فوق طبقة الجبنة، ثم كرري الطبقات الصلصة وبعدها البيبروني وبعدها الجبنة.
5- تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.
