طريقة تحضير "كعكة القهوة" في المنزل

المكونات:_

10غ نيسكافيه

10مل مياه ساخنة

35غ طحين ساده

15غ طحين قابل للرفخ

50غ سكر

35غ زبدة

20غ مسحوق الكاكاو

450غ من الكمثرى مفرومة فرم ناعما

30غ شوكولاتة داكنة

50غ سكر ناعم

20 مل ماء

طريقة التحضير

تُذوب حبيبات القهوة في الماء الساخن، وتُضاف إليها باقي المكونات.

تُغطى بالبلاستيك وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

تُمزج الكمثرى في الماء والسكر حتى يصبح ملمسها ناعمًا.

ثم يُضاف إليها بعض الشوكولاتة.

تُخبز في الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

تخرج من الفرن ويُضاف إليها مزيج الكعكة.

توضع مرة أخرى بالفرن لمدة 3 دقائق.

تقدم مع الآيس كريم.