طريقة تحضير القهوة المثلجة
المقادير:
10 x اوراق نعناع مجفف
6 x معلقة كبيرة بن
2 x معلقة صغيرة عسل نحل
1 x كوب لبن كامل الدسم (متلج)
1 x كوب ماء
الخطوات:
1- في كنكة هنضع البن على الماء و نتركهم حتى الغليان
2- بعد كده نضيف العسل للقهوة مع التقليب حتى يذوب العسل تماماً.
3- في إناء عميق تُخلط القهوة مع أوراق النعناع، واللبن مع التقليب لمدة 10 ثوانى.
4- تُصفى القهوة جيداً، وتصب في أكواب التقديم، وتُجمل بأوراق النعناع.
